jueves, 22 de marzo de 2012

La dieta del agua

Para poder llevar a cabo esta dieta sólo hay que beber el recurso hídrico antes mencionado en ayunas. Si bien el consumo de este líquido vital para el organismo humano es beneficiosa en cualquier momento del día, la ingesta de agua se debe realizar con el estómago vacío e inmediatamente al levantarte de la cama porque ayuda a activar el metabolismo.

Si quieres llevar a cabo esta dieta, bebe tres vasos de agua antes de lavarte los dientes por la mañana. Si al principio te cuesta, puedes empezar con sólo un vaso e ir aumentando la cantidad de forma gradual. Asimismo, es importante que después de tomar el líquido no comas ni bebas durante 45 minutos por lo menos.

Además de todo esto, no debes dejar de llevar una dieta nutritiva y saludable. No olvides de respetar los horarios de las comidas para poder crear una rutina sana, sin dejar de mencionar que tienes que hacer hincapié en que el desayuno es el alimento más importante del día. El almuerzo debe ser abundante, mientras que la cena no.

Es fundamental que complementes la dieta del agua con un consumo de alimentos nutritivos. Evita el azúcar y los productos procesados, y toma agua 15 minutos después de haber comido. También es importante que consumas agua tibia, ya que facilita la digestión e impide que se produzca un cambio brusco en la temperatura interna del cuerpo.



A continuación va una dieta que se anexa muy bien a la del agua, para aquellas que no se orienten bien con su alimentación diaria.


Lunes

Desayuno
  • 1 yogur desnatado
  • 150 g. de fruta de temporada.

Comida
  • Ensalada de zanahorias, apio, una nuez, brotes de soja, hinojos. Todo condimentado con un cucharadita de aceite extravirgen de oliva, zumo de limón y muy poca sal.
  • Requesón vacuno o queso fresco.

Merienda
  • 150 g de piña fresca.


Cena
  • Macarroncitos de soja condimentados con 1 cuchara de aceite extravirgen de oliva, perejil picado y guindilla.
  • Alcachofas al vapor condimentadas con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva, zumo de limón, pimienta y muy poca sal.

Martes

Desayuno
  • Batido con una manzana, una zanahoria, agua y zumo de limón.
  • 3 barritas de varios cereales.

Comida
  • Ensalada de cogollos de lechuga, cebollita, rábanos, 3 pepinos, almendras, pipas de girasol. Aliñar con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva, zumo de limón y muy poca sal.


Merienda
  • 1 manzana 
  • 2 nueces

Cena
  • Arroz integral cocido para acompañar con guisantes y azafrán, condimentado con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva, 1 cucharada de parmesano y pimienta.
  • Ensalada de tomates y pepinos con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva, zumo de limón y muy poca sal.

Miércoles

Desayuno
  • 1 taza de té verde
  • 1 porción de copos de cereales
  • 1 zumo.

Comida
  • Ensalada de cogollos de lechuga, cebolleta, rábanos, 3 almendras, tomates, pipas de girasol.
  • Lubina al vapor con zumo de limón y hierbas aromáticas
  • 1 tostada de trigo.

Merienda
  • 1 zumo de tomate (o de manzana o de piña) o una taza de té verde con dos galletas integrales.

Cena
  • Macarroncitos con calabacines (condimentados con calabacines en rodajas pasadas por la sartén anti-adherente, 1 clara de huevo y 1 cuchara de parmesano rallado)
  • Hinojos al vapor aliñados con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva y muy poca sal.

Jueves

Desayuno
  • 1 yogur desnatado 
  • 150 g. de fruta de temporada
  • 2 galletas integrales.

Comida
  • Ensalada de: lechuga, alcachofas crudas, zanahorias, apio, 1 cucharadita de pipas de calabaza. 
  • Salmón a la plancha aliñado con zumo de limón.
  • 3 colines integrales.

Merienda
  • 1 yogur desnatado.

Cena
  • Puré de verduras con 4 picatostes de pan integral al horno sin aceite.
  • Queso de soja.

Viernes

Desayuno
  • Té verde 
  • 4 galletas de arroz
  • 1 zumo.

Comida
  • Ensalada de lechuga, tomates, pepinos, apio, rucola, pipas de calabaza.
  • Ensalada de judías con cebolla picada, sal, pimienta y 1 cucharadita de aceite extravirgen de oliva.
  • 2 rebanadas de pan integral tostado.

Merienda
  • 1 tallo de apio 
  • 1 pera.

Cena
  • Pasta de centeno al pesto.
  • Ensalada de manzanas, melón, mozarela, rúcola y pimientos, aliñada con vinagre de manzana, 1 cucharadita de aceite extravirgen, muy poca sal y tomillo picado.
  • 2 tostadas integrales.

Sábado

Desayuno
  • Té verde
  • 1 batido de plátano sin leche
  •  kiwi.

Comida
  • Ensalada de: pepinos, cebollas, lechuga, pimientos y tomates, con una cucharadita de aceite extravirgen de oliva, muy poca sal y zumo de limón
  • Ensalada de mariscos: con 1 cucharadita de aceite y zumo de limón, perejil picado, pimienta y sal.
  • 2 tostadas integrales.

Merienda
  • 1 yogur desnatado

Cena
  • Arroz a la trevisana cocido para acompañar con 1 cucharadita de aceite y 1 cucharada de parmesano.
  • Coliflor en vinagreta hervido con vinagre de manzana y sal.
  • ½ taza de copos de leche.
  • 2 tostadas integrales.

Domingo

Desayuno
  • 1 yogur desnatado
  • 150 gr. de fruta de temporada
  • 2 tostadas integrales.

Comida
  • Ensalada de: zanahorias, brotes de soja, endibias, rábanos, cebolletas, 1 cucharadita de pipas de calabaza y girasol.
  • 2 huevos pasados por agua.
  • 2 rebanadas de pan integral ligeramente tostado.



Merienda

  • 1 manzana 
  •  2 nueces.

Cena
  • Pasta
  • 300 gr. de puerros con tofú desmigado encima.
  • 3 colines de soja.


Ahora... algunos trucos:

  •  Beber agua cuando se tiene hambre es la mejor manera de engañar al estómago y no sentir remordimientos después. El agua no engorda, no tiene calorías y es indispensable para el organismo.
  • Muchas personas a las que se les hinchan las extremidades, piensan que reducir la ingesta de agua les ayudará a prevenir la retención de líquidos, pero no es así. El problema está en que el agua se concentra en el sitio equivocado y entonces los riñones necesitan aumentar el consumo de agua para retirar el exceso de líquido mediante un proceso llamado diuresis. 
  • En ocasiones, el hambre y los antojos son simplemente un signo de sed. Así pues, se recomienda 'Beber 2 vasos de agua antes, espera 10 minutos y luego mirar si se sigue teniendo hambre'. 
  • A partir de ahora, deberás incluir en tu dieta, no solo la ingesta de dos litros diarios de agua, sino también apostar por alimentos ricos en agua cómo: manzanas, plátanos, papayas, kiwis, pomelos, etc.